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"PROFUMI DI TERRITORIO E DI STAGIONE"
due ristoranti, due laghi e tre chef!! si prospettano due grandi serate.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità totale: 6,5 g/l
Residuo zuccherino: <1 grammo/litro.
Vitigni: 50 % Chardonnay, 50% Pinot Nero
Produzione media annuale di bottiglie:14.000 bottiglie - 250 Magnum