Un anno da "Brut"

 E' passato orami un anno dalla prima uscita del Brut Corte Fusia! 

Dopo tante fatiche e soddisfazioni, abbiamo pensato di fare una degustazione per ripercorrere con voi tutta la vita di questo vino attraverso le diverse sboccature, affinamenti e prove inedite, il tutto accompagnato da un buffet.

Si svolgerà domenica 3 novembre  all' Osteria del Dosso a Villasanta, nel parco di Monza.

I vini in degustazione saranno i seguenti:

1. Brut 1° lotto Sboccatura 9/12
2. Brut 1° lotto Sboccatura 9/12 con liqueur
3. Brut 2° lotto Sboccatura 10/12
4. Brut 3° lotto Sboccatura 2/13
5. Brut 3° lotto Sboccatura 2/13 tappo DIAM
6. Brut 3° lotto Sboccatura 2/13 Magnum
7. Brut 4° lotto Sboccatura 6/13
8. Brut 4° lotto Sboccatura 6/13 tiraggio tappo a sughero
9. Brut 4° lotto Sboccatura 6/13 tiraggio tappo shel+
10. Brut sur lattes

Le cose in comune tra questi dieci Franciacorta sono:  la vendemmia 2010, il tiraggio a marzo del 2011 e il vino base di partenza! Scopriamo insieme come il tempo e l'affinamento sui lieviti riesce a cambiare un vino.